Gomme guar

Description

Description : Épaississant naturel extrait de la graine de guar.
Applications : Glaces, sauces, boulangerie, cosmétiques.
Caractéristiques techniques :
• Viscosité : 3500–7000 cps (solution à 1 %)
• Granulométrie : 100–200 mesh
• Humidité : ≤ 10 %
Conditionnement : Sacs papier/poly-tissés de 25 kg avec doublure PE
Certifications : ISO, Halal, Kasher, Sans OGM